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레스토랑 검사: 2023년 7월
검사는 Nodaway County Health Department, 2416 S. Main St. Maryville, MO 64468에서 수행됩니다. COS는 문제가 "현장에서 수정됨"을 의미합니다.
식품 취급자 교육 수업은 매월 첫 번째 목요일 오후 1시 30분에 Nodaway 카운티 보건부 또는 온라인에서 제공됩니다.www.statefoodsafety.com.
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7-19-23
버거 킹
1601 S. 메인 스트리트
메리빌, MO 64468
심각한 위반
없음.
심각하지 않은 위반
없음. 임시 샌드위치 재료와 여성용 화장실 의자 1개에 대해 논의했습니다.
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7-24-23
결승선
620 N. 메인 스트리트
메리빌, MO 64468
심각한 위반
없음.
심각하지 않은 위반
매장 이름과 주소가 표시되지 않은 채 얼음 주머니에 담겨 있습니다. 완전히 닫히거나 걸쇠가 걸리지 않은 맥주 동굴 문 옆에 있는 쿨러 문에 접근하세요. 화장실 천장 타일이 얼룩졌습니다. 뒤쪽 창고의 차폐되지 않은 조명.
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7-14-23
고프 홈 식료품점
119 W. 메인 스트리트
벌링턴 정션, MO 64428
심각한 위반
없음.
심각하지 않은 위반
없음. 바닥재를 논의했습니다.
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7-20-23
지미 존스
1005 S. 메인 스트리트
메리빌, MO 64468
심각한 위반
없음.
심각하지 않은 위반
기계 위에 놓인 얼음 주걱은 깨끗한 용기나 쟁반, 즉 손잡이가 있는 얼음 안에 보관해야 합니다. 얼음 속에 있는 드라이브 스루 손잡이를 위한 음료수통의 얼음 국자. 로비 덕트 작업의 상단에 먼지가 매우 많습니다. 두 화장실 문이 모두 끌리며 문이 저절로 완전히 닫히지 않습니다.
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7-14-23
키스 마이 그리츠
129 W. 메인 스트리트
메리빌, MO 64468
심각한 위반
화씨 41도 이하에서 음식을 보관하지 않는 우수한 냉장고. (유닛이 수리될 때까지 워크인 쿨러로 이동해야 합니다.)
심각하지 않은 위반
밀봉되거나 칠해져 있지 않은 나무 선반.
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7-19-23
스쿨캣츠
811 S. 메인 스트리트
메리빌, MO 64468
심각한 위반
역류장치는 연간검사가 없습니다(DNR 규정). 라벨이 없는 스프레이 병.
심각하지 않은 위반
바닥에 여러 개의 컵 상자가 있습니다. 공중화장실 세면대에는 표지판이 없습니다. 화장실 문에 셀프 클로저 스프링이 파손되었습니다.
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7-24-23
맥도날드
1106 S. 메인 스트리트
메리빌, MO 64468
심각한 위반
없음.
심각하지 않은 위반
그릴과 프라이어 아래 바닥에 기름때와 때가 쌓였습니다. 깨진 타일 몇 개.
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7-27-23
모징고 휴양 공원 - 골프
1 가을 드라이브
메리빌, MO 64468
심각한 위반
없음.
심각하지 않은 위반
뒷방 바닥에 뚜껑 상자가 있고 뒷방 주방 바닥에 젖은 수건 위에 음식 트레이 상자가 있습니다. 세면대에는 종이 타월이 없습니다. 냉장고에 온도계를 찾을 수 없거나 요리사가 핫도그와 어린 아이의 온도를 확인하는 데 사용할 수 있는 프로브 유형이 없습니다. 제빙기 얼음통 내부 상단에 곰팡이가 생겼습니다.
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7-13-23
Nodaway 카운티 노인 센터
1214 E. 퍼스트 스트리트
메리빌, MO 64468
심각한 위반
없음.
심각하지 않은 위반
없음. 선반에 대해 논의했습니다.
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7-10-23
피자 랜치
215 왓 드라이브
메리빌, MO 64468
심각한 위반
더러운 캔 따개.
심각하지 않은 위반
바닥에 상자(컵 및 소스), COS. 몇 개의 벤치 좌석이 닳거나 찢어졌으며 쉽게 청소할 수 없습니다. 불량 개스킷 1 - Delfield(반죽) 냉장고 2 - 워크인 쿨러 도어. COS, 피자 준비 테이블 음식의 손잡이 손잡이. 음식 취급자 교육에 대해 논의했습니다.